Allgäuer Bergkäse - einfach lecker

Schaukäserei

In der Bio-Schaukäserei werden ausschließlich tagesfrische Heulandmilch die aus der Region bezogen wird, verwendet.

Aus diesem naturbelassenen Grundprodukt fertigt die Käserei würzige Bergkäse, feine Weißschimmel- und Rotschmierkäse sowie Schaf- und Ziegenkäse.

Ihre natürliche Reife erhalten sie in einem Felsenkeller. Alle Kühe , die reinste Heumilch geben, genießen den ganzen Sommer über frische Luft, klares Wasser und verschiedenste saftige Gräser und Kräuter.

 

Dank dieser Vorgehensweise steckt in dieser Heumilch nur erstklassige Qualität, bester Geschmack und viele Inhaltsstoffe, die der Gesundheit gut tun.

Alle Käsesorten sind Gentechnikfrei und viele unserer Käse sind Lactosefrei. Die Produktpalette der Käserei wird durch verschiedene regionale Marmeladen, Honig, Obstschnäpse, Weine und diverse Schinken- und Wurstspezialitäten abgerundet.

Öffnungszeiten:

Täglich von 10:00 – 13:00 Uhr und von 14:00 – 18:00 Uhr

auch an Sonn- und Feiertagen

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Saison A (ehemals C)
Saison B (ehemals E)
Saison C
Saison E
19.09.17-21.09.17
2 Erwachsene
  • 1 Erwachsener
  • 2 Erwachsene
  • 3 Erwachsene
  • 4 Erwachsene
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